北摂元気シェフ集結！！
こんにちわ、境です
ポカポカ陽気で春も間近かと思いきや、どうも今週はこの冬一番の冷え込みとのことです。
私事ですが、お正月に＋８㎏という今だかつてない激太りを体験しました
さすがにスーツのウエストもキツくなり見た目もかなり醜くなってしまったため、「新婚後の幸せ太り」とかいうレベルを超えてしまいました
「これはさすがにまずいっ
」とのことで、年明けよりダイエットに励んでおりましたが、私の行なっているダイエット法は至ってシンプル！
「摂取カロリーを減らして、消費カロリーを増やす」といったものです。
簡単に言うと、食べる量を減らしてランニング
などの運動をするといったものです。
しかし、最近は朝・晩の冷え込みがキツくなかなか走りこみが出来ておりません・・・だって寒いし(￣д￣;)
しかも、最近嫁さんがつわりから復活し、ガンガン手料理（私の好きな揚げ物料理ばかり）を作る為、一時は元通りになった体重も徐々に増加傾向に･･･
ん～、だれかラクして痩せる方法教えてください(笑)
さて、２月２日の朝日新聞にこんな記事が掲載されておりました。
「北摂元気シェフ集結」
記事を読むと、昨年１月より豊中や吹田などの北摂地域にある有名料理店のオーナーシェフ１９人が、「北摂を元気にしたいオーナーシェフの会（北摂会）」というグループを発足し、ジャンルを超えた料理の知識・意見の交流の場を設けているようですが、その北摂会がなんと、初めての大規模イベント「北摂一のこだわり屋台」を開催するとのことです
この「北摂一のこだわり屋台」は２月１１日（木・祝）に豊中市の豊中稲荷神社でAM10:00～PM3:00まで行なわれる予定とのこと。
各店とも、和食やフレンチ、イタリアン、蕎麦屋など様々なジャンルに加え、中には昨秋発売されたミシュランガイドで星を獲得した超優良店もあるというから、味はまさしく折り紙付きと言えるでしょう
興味のある方は是非、食を通して地域の活性化を図る北摂会の試みに触れてみられてはいかがでしょうか
特設サイトはこちら⇒北摂一のこだわり屋台
↑「北摂一のこだわり屋台」会場はこちら（豊中稲荷神社）
地産地消にも積極的に取り組んでいるとのことなので北摂地域の新たな魅力も発見できるかもしれないですよ
是非、行かれた方は帰り際にM'PLAZA桃山台にお立ち寄り頂き、我々スタッフにも感想を教えてください(≧∀≦)